În urma semnalelor privind neconformitățile depistate în unele produse lactate, ANSA a întreprins măsuri concrete de prevenire a comercializării produselor neconforme, transmite CURENTUL.

În prima etapă au fost prelevate și examinate 126 de probe de la producători, importatori de produse lactate și din rețeaua comercială și supuse investigațiilor de laborator la Centrul Republican pentru Diagnostică Veterinară.

În rezultatul testelor s-au depistat neconformități privind prezența grăsimilor vegetale la următoarele tipuri de produse de la SA JLC: brânză proaspătă de vaci de 5 procente – 21,75 % (grăsimi vegetale) și brânză proaspătă de vaci de 2 procente -14,93% (grăsimi vegetale).

În laptele concentrat fiert cu zahăr “IRISCA” importat din Ucraina s-au depistat 93,77% de grăsimi vegetale, pe când prezența acestora în produsul respectiv este inadmisibilă.

În produsele lactate de la SA INCOMLAC în untul „Crestianscoe” conținutul de grăsimi vegetale constituie – 15,54%, în brânzică glazurată cu umplutură de lapte concentrat fiert – 60,81%, în brânzică dulce Mic Vis cu caise – 34,18%, iar în  brânzică glazurată cu aromă de vanilie conținutul de grăsimi vegetale este de 77,51%.

Printr-o dispoziție emisă de ANSA, operatorii menționați au fost avertizați privind retragerea imediată a produselor neconforme din rețeaua comercială.

Respectarea dispoziției date este verificată de ANSA.
Pe 15.02.2018 inspectorii Direcției Municipale pentru Siguranța Alimentelor Chișinău s-au deplasat la două centre comerciale din municipiu: SRL IMENSITATE str. Tiraspol, 5 și SRL VISTARCOM str. D. Cantemir, 6.

În urma controlului efectuat s-a constatat că întreprinderea nu și-a onorat obligațiunea de retragere din magazine a produselor neconforme, cerință stipulată și în Legea privind produsele alimentare.

În rezultatul inspecției, din cele două supermarketuri au fost retrase brânză de vaci cu fracția masică de grăsime 2% – 27 unități a câte 250 grame și brânză de vaci cu fracția masică de grăsime 5% – 24 unități a câte 250 grame.

Inspectorii au atenționat repetat administrația SA JLC despre necesitatea respectării legislației din domeniu.

Pentru încălcările menționate agentul economic a fost sancționat cu amendă în mărime de 12 000 lei.

Tot pe parcursul săptămânii curente Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor au efectuat controlul oficial al întreprinderii de produse lactate din Bălți – SA INCOMLAC.

În urma verificărilor în secțiile de producere au fost depistate neconformități ce contravin cerințelor generale de igienă.

La fața locului s-a întocmit Actul de control și prescripție pentru înlăturarea neconformităților în termenii stabiliți.

La finele controlului s-a prelevat 3 probe de produsele lactate, pentru investigare la conținutul de grăsimi vegetale.

În baza rapoartelor a fost întocmit proces verbal de contravenție cu o amendă de 15 000 lei.

Prelevarea probelor de produse lactate din rețeaua de comerț și de la punctele de inspecții de la Frontiere continuă, în acest proces fiind implicate toate subdiviziunile ANSA.

Conform planului elaborat pentru prevenirea comercializării produselor neconforme, inspectorii ANSA vor verifica până la sfârșitul lui martie toate întreprinderile de profil din țară.

Concomitent, un grup de lucru din cadrul Agenției elaborează propuneri de modificare a legislației, pentru a exclude fenomenul producerii și comercializării produselor neconforme.

Cristina Parfeni