Începînd cu 1 iunie anul curent, conform unui ordin emis de către Ministerul Sănătății, crenvurștii au fost interziși în grădinițele și școlile din Republica Moldova. Decizia a fost luată ca urmare a mai multor sesizări și plângeri depuse de către părinții copiilor în legătură cu alimentația nesănătoasă a acestora.

După cum informează CURENTUL, în prezent, Ministerul Sănătății a inițiat un grup de lucru care se ocupă de noile meniuri ale copiilor din instituțiile generale de învățământ. Din acest grup fac parte reprezentanți ai Ministerului Sănătății, tehnologi alimentari, specialiști în sănătatea copiilor de la Centrul Național de Sănătate Publică (CNSP), pediatri, dar și unii părinți.

„Noile meniuri vor conține mai multe fructe de sezon, vor include un spectru mai larg de legume, mâncare mai bogată în proteine care vor exclude categoric bucatele prăjite. Documentele vor fi aprobate în luna iunie, după ce vor fi examinate de către un expert de la Organizația Mondială a Sănătății”, au declarat reprezentanții Ministerului Sănătății.

Întrebați dacă cheltuielile pentru mîncare a unui copil vor crește, reprezentanții Ministerului au mai menționat că „prețul va rămâne același pentru că Ministerul Sănătății își propune să încheie contracte de colaborare cu producători autohtoni, care să furnizeze fructe și legume la un preț redus”.

Reiterăm că, în unele instituții de învățământ crenvurștii continuă să fie consumați din motiv că nu au expirat încă contractele de livrare cu producătorii lor, iar instituția are obligația juridică de a accepta acele alimente pînă la încheierea contractului.

Anastasia Borta