foto: petalacalatoare.blogspot.com

Știm că gătitul bucatelor în fiecare zi obosește, cu atît mai mult cînd nu mai știți ce să puneți pe masă celor dragi. Și mai complicat este de sărbători cînd doriți să surprindeți mesenii cu ceva inedit. Curentul.md a decis să vă vină în ajutor și vă propune 5 bloguri de culinărie, a căror autori sunt cetățeni moldoveni.

1. blogepicurian.com. Autorii blogului sunt un cuplu din Chișinău, care nu au studii în domeniul culinăriei, dar sunt pasionați de aceasta. Aceștea vă propun rețete alese, inspirate din bucătăria europeană. În special cea franceză și italiană. Este un blog „gustos”, inclusiv grație fotografiilor foarte reușite.

2. alex-barbov.livejournal.com . Autorul blogului este jurnalistul Alexandr Barbov. Acesta fiind de origine bulgar postează rețete inspirate din bucătăria bulgărească, dar și cea găgăuză și moldovenească. Rețetele sunt însoțite de multe poze, fapt ce vă va ajuta atunci cînd veți încerca să le realizați în propria dvs. bucătărie.

3. povestigustoase.com. Un blog inedit, autorul căruia este un tînăr ce se autointitulează povestelnicul. Rețetele sunt variate, de la foarte simple – cum este omleta sau porumbul fiert, pînă la cele mult mai dificil de realizat cum sînt khinhali caucazieni  sau supa mexicană. Multe recete sunt prezentate în stil de nuvelă, astfel încît este o lectură interesantă.

4. bucataria.md. Blogul este în limba rusă, dar  autorii sunt locuitori ai capitalei. Este un site foarte bine structurat și extrem de bogat în recete. Aici veți găsi o varietate foarte mare de produse de culinărie: de la gustări pentru bere și pînă la deserturi care mai de care  mai sofisticate. Rețetele sunt însoțite de fotografii, semn că autorii gătesc tot ce plasează pe pagina lor de internet.

5. gusturisiculori.wordpress.com . Autorea blogului se numește Sorina. Ea spune că rețetele care le prezintă pe blog sunt variate, pentru toate gusturile, inspirate din cărți, de pe internet sau inventate de ea. Blogul este interesant, totuși textele sunt însoțite de doar 1-2 poze, fapt ce poate să îngreuneze realizarea bucatelor.

Autor:  Kristina Gurez