Unul din cei mai cunoscuți barmeni din Chișinău, Radion Prodan ne-a ajutat să întocmim un top al celor mai populare 10 cocktailuri preferate de cei care-și petrec nopțile în cluburile din capitală.  Mai jos găsiți nu doar denumirea acestora, dar și ce conțin!

1. Mojito – cel mai răcoritor și aromat cocktail. Este o băutură perfect atunci cînd temperaturile sunt ridicate. Este  aromat datorită mentei și poate fi preparat foarte ușor. Iată  ce conține: rom alb, sirop de zahăr, soda , lime , mintă, gheață tocată.

2. Cuba Libre –  acest cocktail  este o băutură originară din Cuba, foarte celebră în anii 70-80. Recomandat la petrecerile de vară, în aer liber, combinația de rom alb cu Cola, gheață și zeamă de lime oferindu-i acestei băuturi o aromă deosebită.

3. Long Island Iced Tea  – se spune că băutura, precum majoritatea cocktail-urilor, a fost inventată în timpul Prohibiției, pentru a masca aspectul băuturii alcoolice, avînd o mare o concentrație de alcool, mai mare cu 28% decât în alte cocteiluri. Băutura este preparată din  votcă, gin, rom, tequila și triplu sec cu 1/2 părți de suc acru cu puțină cola. În unele variante apropiate se înlocuiește sucul acru cu suc dulce-acrișor sau suc de lămâie, iar cola cu ceai rece.

4. Pina Colada – băutură spaniolă dulce, bazat pe rom, conținând rom alb, cremă de nucă de cocos și suc de ananas. Băutura este servită de obicei cu gheață. Două garnituri obișnuite sunt o felie de ananas și o cireașă maraschino.

5. Sex on the beach – rețeta a apărut în 1980-1990-e sub numele de  Fun on the beach –  distracție pe plajă. Este un cocktail foarte popular în toată lumea, care conține vodkă, lichior de piersic, suc de afine, suc de ananas, ananas, zmeură și gheață.

6. Tequila Sunrise  – băutura a fost inventată în anii ’30-’40 Arizona Biltmore Hotel. Numele de  Sunrise ceea ce înseamnă răsărit, l-a primit după aspectul său. Tequila Sunrise este o băutură alocoolică pe bază de tequila. Cocktailul include tequila, grenadine, suc de portocale, portocală și gheață.

7. Salty Dog – se spune că în SUA au venit cîțiva ruși-marinari care a aveau cu ei multă vodkă. Cowboy preferă să bea băuturi spirtoase pe care le amestecă cu suc de grepfrut, iar marinarii nu să-și piardă spiritul de mare, adăugau sare.  Așa a apărut denumirea de Salty Dog preferată și de ruși. Butura conţine vodkă, suc de grapefruit, sare şi gheaţă.

8. B-52 – este cel mai cunoscut cocktail „pe straturi” din câte există pe lumea asta. În mod tradițional este compus din părți egale de lichior de cafea (cel mai des Kahlua, poate fi și Tia Maria), Irish cream (Baileys, de cele mai multe ori, dar se mai utilizează și Carolans, de pildă) și triple sec (Grand Marnier, de obicei, dar poate fi și Cointreau ori vreo altă marcă).  Cocktailul  a fost creat în barul «Alice» în Malibu, și este numit după bombardier Boeing B-52 „Stratofortress”.

9. Cape Codder – este un tip de cocktail făcut cu doar suc de fructe și băuturi spirtoase. Numele se referă la Cape Cod, Massachusetts, în partea de est a Statelor Unite. Este preferat de mulți în cluburi, este un amestec de vodkă grapefruit,suc de afine, afine și cuburi de gheață.

10. Aperol Spritz – a apărut pentru prima dată în regiunea italiană Veneto, în momentul în care această parte a țării a aparținut Imperiului Austro-Ungar. De unde și numele german. Cocktailul este  un amestec de vin alb sec sau spumos Prosseko, aperol, soda, portocală și gheață.

Sursa: shok.md