Cercetătorii cred că ar putea inventa în curând o pastilă care să pună capăt senzaţiei de foame, ajutând astfel persoanele care vor să slăbească. Oamenii de ştiinţă de la Imperial College au observat că persoanele care mănâncă multe fructe şi legume se simt sătule, datorită fibrelor care eliberează o moleculă numită acetat, scrie descopera.ro.

Acetatul este eliberat în intestine şi apoi ajunge în hipotalamus, zona din creier care controlează senzaţia de foame. Aici, acetatul va bloca această senzaţie şi persoanele care vor să slăbească nu vor mai avea „pofte”.

Molecula „anti-apetit” ar putea fi produsă şi în mod artificial şi administrată prin intermediul unei pastile, cred oamenii de ştiinţă. Cercetarea ar putea ajuta la inventarea unui medicament foarte util pentru cei care ţin dietă, dar vrea să încurajeze şi consumul de legume şi fructe.

Studiul a vizat efectele unei fibre numită inulină, care se găseşte în cicoare. Experimentele cu cobai care a consumat inulină au demonstrat că animalele au mâncat mai puţin şi s-au îngrăşat mult mai puţin faţă de cele care nu au primit această fibră.

Rezultatele au fost încurajatoare chiar şi în cadrul unei diete foarte bogată în grăsimi. De asemenea, injectarea acetatului a avut acelaşi rezultat pozitiv, cobaii consumând mai puţină hrană.

Studiul, publicat în revista Nature Communications, confirmă beneficiile pentru sănătate aduse de fibre, iar oamenii de ştiinţă spun că acestea pot fi utilizate în tratamentele administrate persoanelor care vor să slăbească.