Cea de-a 13-a ediție a competiției Internaționale “Effervescent du Monde” a adus în palmaresul spumantelor Cricova o medalie de argint, fiind cea de-a treia medalie decernată spumantelor Cricova în cadrul acestui concurs.  Spumantului « Pinot Noir » extra-brut, seria Blanc de Noirs a fost apreciat la cele mai înalte cote, transmite CURENTUL.

Prestigioasa competiție s-a desfășurat în perioada 18 – 20 noiembrie în Dijon, înregistrând mai mult de 600 de mostre de vinuri spumante –  mărturii a diferitor stiluri de vinificație începând cu Franța până la Lumea Nouă. În comisia de jurizare au participat mai mult de 100 de experți, 50 % dintre aceștia provenind din afara Franței.

Medalia obținută în acest an, este a treia la număr decernată spumantelor Cricova. Prima fiind acordată spumantului “Cuvée Prestige” în 2008, urmată de succesul « Grand Vintage » anul roadei 2007, în 2013.

Spumantul premiant a fost produs în cantitate de 30.562 sticle, în conformitate cu metoda clasică franceză, cu fermentare secundară în sticlă și maturare cuvée pentru o perioada de minim 3 ani. Datorită maturării, acesta se caracterizează prin aromele autolicite de brioșă și tost, și textura elegantă, cremoasă, îmbinând simbiotic prospeţimea şi nuanţele de maturare.

„Această medalie este o confirmare a calității produselor noastre, și o garanție pentru consumatorul care alege produsele Cricova. Rigoare și respectul cu care tratăm strugurele, alături de tendința de inovație continua ne asigură continuitatea calității de la an la an, confirmată și de medaliile obținute”, a declarat Valentin Bodiul, directorul general al Combinatului de Vinuri „Cricova”.

Adrian Platon