Plăcinta cu mere, care va fi coaptă la 30 august de membrii Guvernului, şi care urmează să devină cea mai mare plăcintă cu mere din lume, va avea o lungime de aproximativ 50 de metri şi un diametru de doi metri.

Pentru umplutura “creaţiei” culinare, vor fi folosite 500 kilograme de mere. Despre aceasta a comunicat pentru SHOK.md, purtătorul de cuvînt al Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare (MAIA), Constantin Rotaru.

“Nu neapărat vor fi folosite toate merele. Această cantitate implică şi o rezervă”,a precizat Rotaru.

Merele pentru umplutura învârtitei vor fi livrate de Asociaţia Producătorilor şi Exportatorilor de Fructe „Moldova Fruct”. Aceasta va fi coaptă într-o tavă confecţionată la Institutul de Tehnică Agricolă „Mecagro”.

Deşi plăcinta urmează a fi preparată de membrii Guvernului, la procesul de pregătire a acesteia vor fi antrenaţi brutarii de la „S.A. „Franzeluţa” şi de la un restaurant privat din Chişinău.

Făina pentru aluat va fi livrată de  „S.A. „Franzeluţa”, iar zahărul – de ÎM Südzucker Moldova SA.

Precizăm că cea mai mare plăcintă cu mere din lume urmează a fi pregătită la 30 august curent. Învârtita va simboliza solidarizarea societăţii împotriva interdicţiei impuse de Federaţia Rusă faţă de fructele moldoveneşti, la 21 iulie curent, pe motiv că nu ar corespunde normelor fitosanitare.