Combinatul de Vinuri „Cricova” este în plin proces de modernizare. Proiectul Investiţional alocat pentru reconstrucția întreprinderii este de 5,0 milioane Euro, inclusiv cu suportul Băncii Europene de Investiţii, transmite CURENTUL.
Sursele au fost direcţionate spre achiziţionare de utilaje de ultimă generație pentru întregul proces tehnologic – de la prelucrarea primară a strugurilor până la producerea şi îmbutelierea spumantelor și vinurilor lente. Complexul permite o monitorizare strictă a calității pe parcursul întregului lanț tehnologic: obținerea mustului, limpezirea, fermentarea la temperaturi controlate. Productivitatea de îmbuteliere a vinurilor spumante este de 6000 de sticle pe oră, iar a vinurilor lente de 9000 de sticle pe oră.
“Investițiile sînt o cerinţă a timpului. Pentru a rămâne pe poziţie de leader trebuie să investeşti. Datorită acestui proiect investițional, complexul de producere și îmbuteliere a Combinatului de Vinuri ”CRICOVA” este cel mai performant din Republica Moldova. El permite să producem vinuri și spumante de calitate europeană.” a declarat Valentin Bodiul, Director General.
Combinatul de Vinuri „Cricova” dispune de 600 de hectare de viţă – de vie. Conform prognozelor, în acest an urmează a fi culese peste 4000 tone de struguri. Viticultorii confirmă că strugurii sunt de o calitate înaltă, cu un potențial sporit pentru fabricarea vinurilor elitare. Ca și în anii precedenți, combinatul va utiliza și culesul mecanizat. El este de o productivitate înaltă și asigura calitatea respectivă. Desigur la producerea vinurilor materie primă pentru fabricarea spumantului clasicși vinurilor de elită se va utiliza culesul manual.
Pe lîngă piața internă, producția Cricova este exportată în prezent în următoarele țări: SUA, China, Polonia, țarile Baltice, Belarus, Belgium, Canada, Czech Republic, Cyprus, Estonia, Israel, Kazakhstan, Africa, România, Serbia, Taiwan, Ucraina etc. Strategia Combinatului de Vinuri este de a diversifica piețele de desfacere și de a atrage noi parteneri de afaceri.
Combinatul de vinuri CRICOVA are o istorie de peste 60 ani. Este una din cele mai mari companii vinicole din R. Moldova. CRICOVA este cel mai valoros brand autohton. Beciurile sale sunt recunoscute în întreaga lume. Combinatul “Cricova” mereu a fost, este si va rămâne producător de vinuri remarcabile, menite de a Vă trezi imaginaţia și a Vă aduce satisfacție deplină!
Adrian Platon